La Storia
La Mortadella di Bologna IGP intera è un’eccellenza della salumeria italiana, preparata con carne suina selezionata, cotta lentamente e aromatizzata con spezie naturali. Dal profumo inconfondibile e dal gusto delicato, è un prodotto genuino e bilanciato, grazie alla ridotta quantità di grasso e alla lavorazione a temperatura controllata.
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Description
La Mortadella di Bologna IGP intera è un’eccellenza della salumeria italiana, preparata con carne suina selezionata, cotta lentamente e aromatizzata con spezie naturali. Dal profumo inconfondibile e dal gusto delicato, è un prodotto genuino e bilanciato, grazie alla ridotta quantità di grasso e alla lavorazione a temperatura controllata.
